ilustrasi restoran kucing - Image from CGTN
Tiongkok, Bolong.id - Para pecinta hewan pasti sudah familiar dengan restoran bertema hewan peliharaan, seperti yang sekarang ada di mana-mana di kota besar dan kecil di Tiongkok. Di Indonesia pun, tempat makan bertema hewan peliharaan dapat ditemui di kota-kota besar.
Sebagian besar restoran tersebut lebih dikenal dengan hewan peliharaannya daripada makanannya, dengan kucing, anjing, kelinci, atau hewan lain berjalan di ruang makan, pelanggan biasanya diizinkan untuk membelai makhluk berbulu, berfoto atau bermain dengan mereka saat makan atau minum.
Dengan populasi pecinta hewan peliharaan yang besar di Tiongkok saat ini, tidak mengherankan jika restoran seperti itu menjadi tren, terutama di kalangan anak muda. Namun, hanya sedikit yang berpikir apakah aman menikmati makanan di lingkungan seperti itu. Demikian dilansir dari CGTN, Senin (19/10/2020).
Prokuratorat atau kejaksaan di Distrik Yuexiu kota Guangzhou mengadakan audiensi Jumat lalu, seputar pola bisnis restoran bertema hewan peliharaan dan pengaruhnya terhadap keamanan pangan dan kesehatan masyarakat.
Audiensi itu adalah litigasi kepentingan publik administratif. Peserta yang diundang dalam sidang tersebut antara lain perwakilan administrasi, spesialis pencegahan epidemi hewan, ahli hukum dan pembuat hukum setempat.
Menurut prokuratorat, di sebagian besar restoran bertema hewan peliharaan, sejumlah kucing atau anjing diperbolehkan berjalan bebas di ruang makan. Tidak ada batasan yang jelas antara ruang tamu berisi hewan peliharaan dan ruang makan.
Sementara itu, bulu binatang beterbangan di udara dan bau tak sedap memenuhi restoran. Di salah satu restoran bertema shiba inu, anjing terkadang berkelahi, melompat ke meja makan atau bahkan buang air di ruang makan.
Konsumen restoran tersebut sebagian besar adalah kaum muda berusia 20-an, serta orang tua dengan anak-anak mereka. Tanpa informasi mengenai apakah hewan tersebut sudah divaksin atau belum, pelanggan bebas bermain dengan mereka saat makan.
Para prokurator berpendapat bahwa meskipun restoran semacam itu telah memenuhi kebutuhan konsumen sampai batas tertentu, pola bisnis semacam itu memiliki masalah tersembunyi. Misalnya, bakteri dan parasit yang dibawa oleh hewan peliharaan bisa berbahaya bagi manusia juga. Selain itu, meski dipelihara oleh pihak restoran sebagai hewan peliharaan, mereka tetap bisa menyerang pelanggan.
Menurut undang-undang ketahanan pangan di Tiongkok, hewan dan unggas hidup tidak diperbolehkan berada di tempat umum.
Dua spesialis pencegahan epidemi hewan yang diundang ke audiensi tersebut berbicara tentang keprihatinan mereka. Hewan berbulu di restoran bertema hewan peliharaan, termasuk kucing, anjing, dan kelinci berisiko tinggi membawa parasit atau menyebarkan penyakit seperti wabah, dan demam berdarah epidemik karena kontaknya yang dekat dengan manusia orang.
Dengan langkah-langkah pengawasan dan manajemen yang hilang dalam industri yang baru bangkit, sulit untuk memastikan bahwa semua restoran dan manajer mereka memiliki pengetahuan dasar tentang pengendalian epidemi hewan, dan sebagian besar restoran tidak difasilitasi dengan peralatan sterilisasi untuk menangani limbah hewan.
Prokuratorat menyarankan agar pemerintah daerah meningkatkan pengawasan mereka terhadap restoran semacam itu demi kepentingan publik. (*)
Advertisement
