Lama Baca 2 Menit

Indonesia Resmi Dirikan Pabrik Tempe Pertama di China

26 January 2021, 17:19 WIB

Indonesia Resmi Dirikan Pabrik Tempe Pertama di China-Image-1

Tempe Mentah dari Indonesia - Image from Dari berbagai sumber. Segala keluhan terkait gambar dapat menghubungi kami.

Jakarta, Bolong.id – Untuk pertama kalinya dalam sejarah, Indonesia mendirikan pabrik tempe di Tiongkok. Pabrik yang dibangun di kawasan industri pengolahan makanan di distrik Songjiang, Shanghai itu diresmikan pada Selasa (19/1/2021).

Menurut keterangan resmi di situs Kementerian Luar Negeri RI, pabrik tempe yang akan memproduksi tempe dengan nama “Rusto Tempeh” tersebut didirikan untuk memenuhi permintaan masyarakat Indonesia di Tiongkok yang cukup besar.

Duta Besar Indonesia untuk China dan Mongolia Djauhari Oratmangun menambahkan, keberadaan pabrik tempe ini menjadi bukti kecintaan anak bangsa untuk mempromosikan kuliner Indonesia ke masyarakat Tiongkok. Sayangnya, jumlah tempe yang tersedia masih terbatas karena hanya dikenal di kalangan diaspora Indonesia dan warga setempat yang pernah tinggal atau mengunjungi Indonesia.

Djauhari pun mengatakan, tempe dapat menjadi salah satu alat diplomasi kuliner Nusantara di Negeri Tirai Bambu. Diharapkan, pabrik tempe ini menjadi salah satu jejak kuliner nusantara di Tiongkok. Mengutip kantor berita Antara, duta besar ini pun mengharapkan dukungan dari masyarakat Indonesia khususnya di Shanghai untuk mewujudkan harapan tersebut.

"Oleh karena itu kami berharap dukungan dari seluruh masyarakat Indonesia di Shanghai, baik dari KJRI, para pengusaha dan perwakilan perusahaan Indonesia di Shanghai, para pelajar dan mahasiswa Indonesia, maupun
kalangan diaspora," ujarnya.

Adapun kuliner tempe sendiri saat ini sudah banyak diperjualbelikan di pasar daring Tiongkok seperti Taobao dan Alibaba.com. Ada pula IDN Shop Indonesia yang menjual berbagai produk makanan tanah air disana.
(*)

Esy Gracia/Penulis