kembang kol - Image from berbagai sumber. Segala keluhan terkait hak cipta silahkan hubungi kami
Jakarta, Bolong.id - Hasil penelitian di Amerika Serikat (AS) menemukan bahwa kembang kol dapat mengurangi replikasi jumlah virus, termasuk virus Corona.
Dilansir dari 正欢新闻 pada (4/4/2022), peneliti AS melakukan penelitian pada sel tikus yang terinfeksi Covid-19 dan virus flu HCoV-OC43 bahwa kembang kol yang mengandung sulforaphane dapat mengurangi replikasi jumlah virus sebesar 50%.
Jenis tumbuhan yang mengandung sulforaphane juga terdapat pada tanaman seperti kubis dan kangkung. Bagi masyarakat Indonesia, ini adalah makanan sehari-hari.
Dari hasil penelitian ini diharapkan bisa menjadi senjata yang efektif dalam melawan virus Corona dan virus Flu biasa.
Penelitian ilmiah sebelumnya juga telah ditemukan bahwa sulforaphane dapat mencegah kanker dan infeksi. (*)
