Beijing, Bolong.id - Layue, bulan kedua belas dalam kalender tradisional Tiongkok, secara resmi dimulai.
Karakter Cina "La" mempunyai makna sejarah, muncul dalam teks-teks kuno seperti "Kitab Perubahan" dan "Ritus Zhou". Awalnya, "La" berarti" daging yang diawetkan".
Dilansir dari CGTN Kamis (11/01/24),Layue juga terkenal sebagai bulan dengan adat istiadat terkaya dalam dua belas bulan dalam setahun.
Hari kedelapan Layue menandai Festival Laba, yang populer di Tiongkok utara. Kebiasaan pada hari ini adalah menikmati bubur Laba, yang juga dikenal sebagai "Bubur Tujuh Harta Karun Lima Rasa" atau "Bubur Buddha".
Ini adalah ramuan lezat yang terbuat dari biji-bijian, kacang tanah, kastanye, kurma merah, biji teratai, dan bahan-bahan lainnya – yang semuanya digabungkan menjadi makanan pokok Festival Laba.
Di Tiongkok bagian utara, ada pepatah yang mengatakan, "Anak-anak, jangan terlalu bersemangat, setelah Laba, tahun baru akan segera tiba." Merayakan Laba menandakan dimulainya Tahun Baru Imlek.
Di beberapa wilayah selatan negara ini, terdapat kebiasaan mengonsumsi beras ketan selama bulan-bulan musim dingin.
Beberapa daerah juga memiliki tradisi pembuatan kue beras Tahun Baru dan kue ketan yang dibuat dari beras ketan yang dikukus dan dihaluskan.
Dipercaya memiliki kandungan gula yang lebih tinggi dibandingkan beras biasa, beras ketan dipercaya dapat memberikan kehangatan pada tubuh dan membantu mengusir rasa dingin.
Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, beras ketan meningkatkan energi vital, sehingga sangat cocok dikonsumsi selama musim dingin.
Festival Dewa Dapur adalah kebiasaan yang tersebar luas di seluruh negeri. Pada hari ini, orang-orang akan menggantungkan gambar Dewa Dapur dan istrinya di sekitar kompor dapur, disertai dengan bait.
Saat ini, banyak daerah pedesaan yang masih menjunjung tradisi ini.
Layue dianggap sebagai fase persiapan untuk Festival Musim Semi mendatang. Jika Festival Musim Semi dianggap sebagai perayaan paling menggembirakan tahun ini, banyak orang akan setuju bahwa kegembiraan, kesibukan, dan penantian Layue tidak kalah pentingnya dengan acara utama.(*)
Informasi Seputar Tiongkok.
Advertisement
