Mongolia Dalam, Bolong.Id - Populasi Bangsa Mongol kini sekitar 6,5 juta, mayoritas tinggal di Mongolia Dalam, Tiongkok. Mereka dulu di bawah Kekaisaran Yuan (abad ke-14) yang berkuasa lagi pada Dinasti Qing (1644-1912).
Dilansir dari China Highlights, mereka dikenal dalam sejarah sebagai pencipta salah satu kerajaan terbesar di dunia. Mereka ahli dalam pertempuran berkuda.
Mereka hidup berdampingan dengan orang Muslim Hui dan kelompok etnis Daur.
Sekitar dua juta tersebar di wilayah sekitar Mongolia dan Mongolia Dalam seperti Jilin, Heilongjiang, Liaoning, Xinjiang, Hebei, dan Qinghai. Kebanyakan mereka peternak.
Dalam berkomunikasi, sebagian besar berbicara bahasa Mandarin, tetapi mereka memiliki bahasa lisan dan tulisan sendiri. Naskah tertulis mereka dibuat pada awal abad ke-13, dan telah direvisi selama berabad-abad.
Sejarah Mongol Awal sebelum 1361
Nenek moyang orang Mongolia adalah suku nomaden yang berkeliaran di daerah besar di sekitar Sungai Erguna di sebelah timur Mongolia, Mongolia, dan Mongolia Dalam.
Para sarjana umumnya tidak yakin tentang asal-usul yang tepat dari bangsa Mongol modern pada masa sebelum Kristus.
Namun pada tahun 1162 M, Genghis Khan lahir, dan setelah itu sejarah bangsa Mongol menjadi lebih jelas. Sebelumnya, suku-suku Mongol saling berperang dan berperang dengan suku lain terus-menerus.
Mereka meninggalkan sedikit bukti dalam hal dokumen sejarah atau arsitektur, tetapi setelah kelahiran Genghis Khan, sejarah bangsa Mongol tercatat lebih baik.
Genghis Khan pertama kali mengalahkan kelompok Mongol dan Tartar lainnya.
Melalui mengalahkan musuh-musuhnya, membentuk aliansi, dan memenangkan kesetiaan orang lain, ia berhasil menyatukan atau menundukkan beberapa suku nomaden besar dan negara kecil seperti Uyghur di bawah kekuasaannya.
Di dewan penguasa Mongol, dia diakui sebagai pemimpin dan diberi gelar "Jenghis Khan".
Kemudian dia mulai memimpin invasi besar. Sebelum dia meninggal, dia menaklukkan sebagian besar Tiongkok Utara dan memulai Kekaisaran Yuan yang besar (1279–1368) di timur yang diperintah oleh anak dan cucunya.
Pasukannya juga sukses besar di barat sehingga pada saat dia meninggal pada tahun 1227, dia menguasai 13.500.000 km² (5.210.000 sq mi) atau hampir 1/3 wilayah Asia dari Samudra Pasifik hingga Laut Kaspia.
Bangsa Mongol menguasai jalur perdagangan Jalur Sutra yang kaya yang memungkinkan mereka menjadi makmur dan juga mengendalikan kekaisaran secara militer. Namun Kekaisaran Yuan jatuh karena pemberontakan pada tahun 1361.
Sejarah Mongol Akhir setelah 1361
Pada tahun 1361, klan dinasti penguasa Mongol melarikan diri ke utara bersama ribuan orang Mongol lainnya. Mereka mencoba berulang kali untuk menyerang ke selatan.
Suku Oirat dan suku Mongolia lainnya mengambil alih kendali Xinjiang utara. Mereka mengendalikan perdagangan Jalur Sutra setelah itu, dan mereka menghambat perdagangan dengan Barat.
Manchu membuat aliansi dengan faksi orang Mongolia dan memasukkan pasukan mereka ke dalam pasukan mereka pada tahun 1600-an.
Bangsa Manchu dan Mongolia menyerbu lagi pada tahun 1664 dan membangun Kekaisaran Qing (1644–1912). Orang Manchu adalah penguasa utama, tetapi orang Mongolia diperlakukan dengan kehormatan khusus dan merupakan bagian dari kelas penguasa.
Selama tahun 1600-an, sebuah kerajaan umat Buddha Mongolia yang disebut Kerajaan Dzungar muncul di Xinjiang utara pada tahun 1600-an.
Tentara Qing menghancurkan mereka pada tahun 1761. Hampir semuanya terbunuh atau melarikan diri.
Masakan dan Diet Mongolia
Cara hidup nomaden orang Mongolia menentukan pola makan tradisional mereka yang sebagian besar terdiri dari daging, susu, dan produk susu lainnya.
Mereka makan daging kambing, sapi, dan kambing, serta produk susu yang terbuat dari susu sapi dan kambing.
Pada acara-acara khusus seperti festival atau acara penting, mereka makan daging kuda. Bangsa Mongol menganggap kuda sebagai hewan istimewa dan tidak memakannya secara teratur.
Orang-orang stepa secara tradisional memanggang daging di atas api terbuka. Daging keras yang direbus. Mereka memanggang roti dalam oven khusus. Daging kambing dipanggang dalam beberapa bagian atau utuh.
Saat ini, masakan Mongolia termasuk sayuran serta pasta dan nasi. Tapi daging dan produk susu tetap menjadi makanan favorit mereka. Hotpot Mongolia sangat populer.
Susu dibuat menjadi banyak produk seperti yoghurt, anggur susu (yaitu susu fermentasi, yang paling berharga di antaranya adalah susu kuda yang difermentasi, yang dapat difermentasi lebih lanjut menjadi minuman berbusa seperti bir).
Ada juga tahu susu (susu yang dikoagulasi, difermentasi, dimana bagian yang kering dipisahkan dan dibentuk menjadi tekstur yang kaku seperti tahu).
Ada juga dan teh susu yang dibuat dengan cara menghancurkan teh batu bata dalam air mendidih selama beberapa menit kemudian ditambahkan susu secara perlahan sambil diaduk.
Pakaian Mongol
Efek berada di Jalur Sutra adalah orang Mongolia suka memakai sutra dan satin untuk acara-acara khusus.
Kaftan, topi, selempang, dan sepatu bot sangat diperlukan untuk pakaian Mongolia. Kaftan terbuat dari berbagai bahan seperti kulit atau katun.
Kaftan juga bisa berfungsi sebagai tenda darurat, selimut, atau layar. Lengan panjang dan lebar dapat digulung untuk melindungi dari matahari, angin, atau hujan.
Ikat pinggang wanita umumnya lebih pendek dan lebih sempit dari ikat pinggang pria. Di beberapa tempat, wanita yang sudah menikah mengenakan rompi sutra bersulam sebagai pengganti selempang.
Ikat pinggang pria lebih panjang, dilipat menjadi pita lebar, dan diikat erat di pinggang. Ikat pinggang juga berfungsi untuk menyimpan senjata dan kantong uang.
Topi selalu menjadi item khusus pakaian Mongolia. Mereka mungkin dihiasi dengan apa pun yang disukai pemiliknya seperti mutiara, batu mulia, dan jumbai panjang berwarna-warni.
Topi harus dikenakan saat bertemu atau menyapa anggota yang bukan anggota keluarga, memasuki ger (meskipun seseorang dapat diundang untuk melepas topi saat berada di dalam), dan di jalan. Bertelanjang kepala dianggap tidak sopan.
Adat dan tradisi
Hadas
Hada (kata dalam bahasa Tibet) adalah sehelai sutra yang digunakan sebagai hadiah ucapan selamat di antara orang Tibet dan Mongolia.
Itu disajikan dalam keadaan yang sangat spesifik hanya seperti saat menyambut tamu asing ke rumah seseorang atau saat bertemu orang asing di padang rumput yang telah menjalin hubungan baik dengannya. Hada biasanya terbuat dari sutra atau katun.
Hadas Mongolia umumnya berwarna putih, tetapi warna seperti biru muda dan kuning muda juga dibuat.
Ketika seseorang cukup beruntung untuk diberikan hada, ia harus memegangnya dengan lembut di kedua tangan sambil sedikit membungkuk, dan pembawa acara juga akan membungkuk sebagai balasannya.
Memberi dan menerima hada, termasuk tindakan bersujud satu sama lain, adalah tanda lahiriah dari saling menghormati.
Kotak tembakau
Melewati kotak tembakau adalah tradisi lama dalam budaya Mongolia, dan merupakan pertukaran fasilitas tradisional yang paling umum saat orang bertemu.
Saat seseorang menjadi tamu di rumah orang Mongolia, tuan rumah akan mengeluarkan kotak tembakaunya dan membukanya. Isinya umumnya sangat aromatik dan terdiri dari campuran tembakau dan/atau jamu.
Saat tuan rumah memberikannya kepada tamu, dia diharapkan untuk memberikan kotak tembakau di bawah hidungnya untuk lebih menghargai aroma tembakau.
Untuk bersikap sopan, seseorang harus menganggukkan kepala atau memberikan tanda persetujuan lainnya. Ini menunjukkan rasa hormat dan dapat berfungsi sebagai dasar untuk hubungan yang ramah di masa depan.
Kotak tembakau berisi sendok kecil yang terbuat dari emas, perak, tembaga, gading, atau tulang unta.
Perumahan Mongol
Bagi orang Mongolia di padang rumput, rumah khas mereka adalah "ger" yang merupakan sejenis yurt, tenda bundar berkubah. Ger terdiri dari bingkai kisi-kisi kayu yang berdiri melingkar dan diikat dengan tali.
Kisi membentuk silinder mandiri setinggi kepala. Kusen pintu, tiang atap, dan penutup luar kanvas melengkapi kerangka set. Untuk stabilitas tambahan, beban berat digantung dari tiang atap tengah.
Di dalam, ger sangat luas dan berventilasi baik. Itu dapat dengan cepat dibongkar, dikemas dan kemudian diangkut dengan yak atau unta ke tujuan berikutnya.(*)
