clear your plate campaign - Image from People's daily
Beijing, Bolong.id - Netizen Tiongkok antusias terhadap penghematan makanan melalui platform online Weibo di kampanye "Clear Your Plate". Komentar terbaru yang menampilkan hashtag ‘Simpan makanan’ wujud antusiasme mengurangi limbah makanan.
Dilansir dari Xinhuanet pada Jumat (06/11), satu video populer menunjukkan paman berusia 69 tahun Jiao Yubao dari Jinan, Shandong Tiongkok. 'Paman' Jiao telah menggunakan timbangan elektronik untuk menimbang bahan masakan selama tiga tahun berturut-turut.Â
Jika sebelumnya Jiao memiliki terlalu banyak sisa makanan, dia menemukan bahwa menggunakan timbangan elektronik untuk memasak jauh lebih efisien. Setelah menggunakan metode timbangan, Jiao menemukan jumlah makanan di piringnya tepat.
Seorang netizen wanita setuju bahwa menimbang makanan adalah ide yang bagus, dengan mengatakan 'Saya berharap mertua saya juga menimbang makanan sebelum memasak, mereka selalu memasak terlalu banyak makanan!'
Akun Weibo untuk organisasi seperti kantin, universitas, dan restoran juga membagikan ide dan aktivitas penghematan makanan mereka secara online.
Sekolah Kejuruan dan Teknis Kebangsaan Ningxia di Daerah Otonomi Ningxia Hui barat laut Tiongkok mengatakan mereka telah mengambil tindakan untuk meningkatkan efisiensi makanan.
'Mulai tahun ini, kantin sekolah kami mulai menyediakan "porsi kecil" dan "setengah porsi" kepada siswa. Tidak hanya itu, tanda 'Save food' dan 'Clear Your Plate' bisa dilihat di mana-mana. Kami telah mengurangi total limbah kantin sekolah kami. "
Pengguna lain menunjukkan bahwa berhati-hati tentang makanan adalah sesuatu yang berakar dari sejarah Tiongkok.
'Di masa lalu ketika makanan di Tiongkok kurang melimpah, orang tua Tionghoa hidup hemat,' tulis Miaosheng.
'Ini adalah sejenis kebijaksanaan yang tetap tidak berubah selama ribuan tahun. Bahkan setengah mangkuk sisa makanan mewakili kerja keras petani, 'kata netizen. (*)
Advertisement