Lama Baca 2 Menit

Tutorial Masak Sup Jamur Hitam dan Kurma Merah

24 February 2022, 10:05 WIB

Tutorial Masak Sup Jamur Hitam dan Kurma Merah-Image-1

Sup Jamur Hitam Dan Kurma Merah - Image from 豆果美食

Jakarta, Bolong.id - Lendir pada jamur hitam dapat menyerap kotoran di saluran pencernaan dan mengeluarkannya dari tubuh. 

Dilansir dari baidu.com, selain itu, zat seperti asam nukleat yang terkandung dalam jamur hitam dapat menurunkan kandungan kolesterol dan trigliserida dalam darah. Konsumsi selama 1 minggu, dapat memberikan efek melangsingkan tubuh. 

Berikut bahan dan cara memasak jamur hitam dan kurma merah:

Bahan yang di perlukan: jamur hitam, jamur putih, kurma merah, gula batu/gula merah.

Kandungan nutrisi:

 1. Kurma merah mengandung protein, lemak, gula, kalsium, fosfor, zat besi, magnesium dan kaya akan vitamin A, vitamin C, vitamin B1, vitamin B2, dan juga mengandung karoten, dll, yang sangat bergizi. 

 2. Jamur hitam kaya koloid. Dapat menyerap kotoran dalam sistem pencernaan, mengeluarkannya bersama feses. 

Kandungan zat besinya juga sangat kaya. Sering dimakan, dapat menyehatkan darah dan menjaga wajah, menjadikan kulit kemerahan dan cerah, bercahaya, dan dapat mencegah anemia defisiensi besi.

Ini adalah bahan-bahan berkualitas tinggi dan murah di sekitar kita. Manfaatkan dengan baik, dan Anda tidak perlu membeli suplemen yang mahal dan mencolok. Anda juga dapat mencapai efek perawatan kesehatan. 

Cara memasak:

 1. Rendam jamur hitam dan jamur putih terlebih dahulu, cuci dan sobek menjadi kuncup kecil

 2. Kurma merah diadu dan dicuci (lebih mudah beli kurma merah tanpa biji langsung)

 3. Tambahkan air ke dalam panci, tambahkan jamur hitam, jamur putih, kurma merah dan didihkan perlahan sampai kuahnya kental dan jamurnya lembut dan ketan

4. Terakhir tambahkan gula batu atau gula merah secukupnya sesuai selera masing-masing. (*)