Beijing, Bolong.id - Suasana liburan yang meriah di Tiongkok semakin kuat sejak awal bulan kedua belas tahun lunar, seiring dengan persiapan masyarakat Tiongkok untuk menyambut Tahun Baru Imlek yang akan datang.
Dilansir dari 人民网 , Tahun Baru Imlek biasanya dimulai pada tanggal 23 bulan kedua belas tahun lunar, ketika masyarakat Tiongkok semakin sibuk dengan persiapan festival dan menjalankan adat istiadat tradisional di Tiongkok.
Pada Hari ke-23 Bulan ke-12 Imlek, Nikmati Permen Lengket
Tanggal 23 bulan kedua belas tahun lunar disebut “Hari Tahun Baru Kecil”. Ini adalah hari ketika orang-orang mempersembahkan korban kepada dewa dapur, melakukan pembersihan menyeluruh, dan makan sejenis permen lengket, menurut budaya tradisional kelompok etnis Han di Tiongkok.
Permen tersebut, merupakan makanan ringan tradisional setempat, umumnya dikenal sebagai “Zaotang” (permen untuk dewa dapur) dalam bahasa Tiongkok.
Menurut cerita rakyat, dewa dapur harus kembali ke surga pada hari ke-23 bulan kedua belas lunar untuk melaporkan perbuatan baik dan jahat setiap keluarga sepanjang tahun kepada Kaisar Langit, yang kemudian akan memberikan keberuntungan atau kemalangan menurut cerita rakyat, apa yang layak diterima setiap keluarga tahun depan kepada dewa dapur, dan biarkan dia membawanya ke manusia.
Dalam upaya untuk membuat dewa dapur mengatakan hal-hal baik tentang mereka di depan Kaisar Langit, orang-orang mendirikan altar di rumah mereka dan memberikan persembahan termasuk “Zaotang” untuk mengantarnya pergi, berharap dia akan mengatakan hal-hal baik tentang mereka. mereka dan membawa keberuntungan.
Camilan “Zaotang” telah menyebar ke seluruh negeri sejak zaman kuno. (*)
Informasi Seputar Tiongkok
