Beijing, Bolong.id - Di laboratorium Chinese Academy of Agricultural Sciences (CAAS) di Beijing, peneliti mengedit gen beras, Ini komponen kunci dari proses pemuliaan green super rice (GSR).
Dilansir dari shine.cn (02/05/2023) Seperti namanya, varietas beras ini berkualitas tinggi namun tetap ramah lingkungan.
“Kami menerapkan metode skrining genetik untuk menempatkan kualitas atau sifat-sifat yang kita butuhkan pada beras,” kata Xu Jianlong, seorang profesor di Laboratorium Molecular Rice Breeding di bawah Institute of Crop Sciences, CAAS.
Sejak 2008, di bawah dukungan pemerintah Cina dan Yayasan Bill & Melinda Gates, laboratorium mulai mengembangkan varietas GSR untuk mendorong pembangunan pertanian di daerah miskin sumber daya di Afrika dan Asia.
“Kami telah membiakkan varietas GSR yang berbeda yang mampu beradaptasi dengan lingkungan ekologi yang berbeda di berbagai negara.
Di Afrika, misalnya, kami membiakkan varietas yang lebih tahan terhadap kekeringan dan suhu tinggi, sedangkan di Asia Tenggara di mana angin topan biasa terjadi, kami menghasilkan beras yang tahan terhadap keruntuhan dan penyakit seperti hawar bakteri," jelas Xu.
Menurut ahli, saat topan super Haiyan melanda Filipina pada 2013, semua tanaman padi varietas lokal di Pulau Leyte musnah.
“Namun, varietas GSR8 yang kami coba tanam di sana menunjukkan toleransi yang lebih baik terhadap banjir, kekeringan, dan kerusakan garam, dengan panen 1,2 ton per hektar.”
Pemerintah Filipina kemudian memutuskan untuk mempromosikan penggunaan benih GSR8, sehingga varietas GSR berkembang pesat hingga mencapai 430.000 hektar pada tahun 2014.
Pada tahun 2018, varietas GSR telah dipromosikan di Filipina seluas total 1,09 juta hektar, terhitung untuk 22,64 persen dari luas beras negara.
Pada tahun 2021, luas kumulatif varietas GSR mencapai 10,8 juta hektar di Filipina.
Kisah-kisah sukses juga ditemukan di negara-negara Asia lainnya. NIBGE-GSR1, yang dipromosikan di Pakistan, memiliki hasil rata-rata sekitar 9,5 ton per hektar, dibandingkan dengan 7 ton untuk varietas lokal.
Saat ini, enam varietas GSR, termasuk NIBGE-GSR1, 2, 3, 7, 8, dan NIAB GSR39, telah disertifikasi oleh otoritas Pakistan, menurut CAAS.
Bagi para ahli CAAS, peluncuran GSR di Afrika cukup menantang, karena infrastruktur pertanian di sana relatif buruk.
Dengan dukungan teknis dari CAAS, Green Agriculture West Africa Ltd., yang tergabung dalam perusahaan konstruksi China CGCOC Group, telah mengembangkan varietas GSR GAWAL R1 untuk membantu meningkatkan produksi beras. Divalidasi di Nigeria pada tahun 2017, GAWAL R1 menghasilkan sekitar 30 persen lebih banyak daripada varietas lokal Faro 44. Dengan mempopulerkannya, rata-rata hasil padi di seluruh Nigeria meningkat dari 1,98 ton per hektar pada tahun 2019 menjadi 2,5 ton per hektar pada tahun 2022.
"Kami akan melakukan lebih banyak upaya untuk membantu negara-negara Afrika Barat membangun sistem industri benih padi dan mengurangi permintaan pangan mereka yang ketat," kata Xu.
Menurut CAAS, selama satu dekade terakhir, 78 varietas GSR yang dikembangkan oleh kelompok proyek GSR telah diuji, disertifikasi, dan dipromosikan di 18 negara dan wilayah di Afrika dan Asia, dengan luas tanam kumulatif lebih dari 6 juta hektar, memberi manfaat lebih dari 1,6 juta petani.
Pengalaman China dalam budidaya dan produksi padi telah memberikan kontribusi yang signifikan terhadap ketahanan pangan negara-negara Asia dan Afrika di sepanjang Belt and Road Initiative (BRI), yang diluncurkan hampir 10 tahun lalu, kata Xu.
Adapun rencana masa depan mereka, ahli berpendapat bahwa sangat penting untuk "mengajari mereka cara menanam padi" daripada hanya "memberi mereka beras".
Saat ini, 58 mahasiswa pascasarjana dari 15 negara sedang mengejar gelar master atau doktoral di lembaga penelitian Tiongkok.
"Selain itu, kami telah memberikan pelatihan lanjutan dalam teknik pemuliaan GSR kepada hampir 943 ilmuwan dan teknisi dari 15 negara, dan akan ada lebih banyak pelatihan di masa mendatang," kata Xu.
Pakar percaya bahwa menggunakan teknologi China untuk memastikan ketahanan pangan di negara-negara berkembang sangat penting untuk pembangunan BRI dan pembangunan komunitas dengan masa depan bersama bagi umat manusia.
“Tujuan utama kami adalah membantu petani di negara-negara tersebut menjadi swasembada produksi beras,” tambah Xu.(*)
Informasi Seputar Tiongkok
