Jiaozi - Image from justonecookbook.com
Jakarta, Bolong.id -Orang Indonesia pasti sudah tidak asing dengan Chinese Food, makanan khas Tiongkok yang kaya cita rasa. Di Indonesia ternyata banyak lho, masakan khas Tiongkok yang bisa dicicipi, seperti 7 yang terpopuler ini kalian bisa simak dibawah!
1. Kwetiau
Kwetiau - Image from Dapur KOBE
Hidangan mi yang terbuat dari beras ini pasti sudah tidak asing di lidah orang Indonesia. Tesksturnya yang kenyal dipadukan dengan rempah dan berbagai macam topping seperti telur dan bakso, sangat menggugah selera ya.
2. Fu Yung Hai
Fu yung hai - Image from doyanresep.com
Tidak kalah populernya hidangan telur dadar ukuran jumbo dicampur dengan wortel dan saus tomat yang khas sebagai pelengkap juga mudah ditemui, lho. Biasanya, Fu Yung Hai bertabur kacang polong di atasnya.
3. Bakpao
Bakpao - Image from kompas.com
Kalau yang satu ini, pasti pernah coba, kan? Hidangan yang lezat dimakan saat masih hangat ini bisanya memiliki berbagai isian mulai dari daging ayam, jamur, kacang hijau dan berbagai selai buah. Bakpao sendiri memiliki arti "bak" yang artinya daging dan "pao" artinya bungkus.
4. Bebek peking
Bebek peking - Image from metrobanten.co.id
Makanan asal Beijing ini banyak penggemarnya lho, di Indonesia. Bebek peking biasanya dibakar menggunakan kayu supaya harum, dan diberi bumbu asam manis. Rasanya yang guring dan khas ini sangat menggoda, pernah coba?
5. Bakcang
Bakcang - Image from klimg.com
Makanan satu ini terbuat dari beras ketan untuk lapisan luarnya dan berisi daging. Bisa daging sapi, ayam, babi, atau jamur ini sangat enak untuk dicoba. Bentuknya yang segitiga dan dibalut dengan daun pisang, sangat praktis untuk dibawa ke mana-mana. Sudah pernah coba?
6. Jiaozi
Jiaozi - Image from justonecookbook.com
Nah, kalau yang satu ini mirip siomay khas Indonesia. Jiaozi sendiri terbuat dari daging ikan atau udang yang dimasak sampai matang. Kemudian dibungkus dengan adonan yang terbuat dari kanji dan tepung terigu. Enak banget!
7. Tamie capcay
Tamie capcay - Image from pinimg.com
Masakan yang satu ini pasti sering banget kita makan. Kentalnya kuah capcay yang panas dengan tambahan mi tamie yang menjadikan makanan ini jadi gurih dan kriuk-kriuk. Tamie adalah jenis mi yang digoreng kering.
Itulah 7 makanan asal Tiongkok yang populer banget di Indonesia. Sudah pernah coba yang mana?
