Album Asia: Menengok proses pembuatan roti naan khas Afghanistan

Seorang wanita memanggang naan, roti pipih tradisional Afghanistan, di Kabul, Afghanistan, pada 4 Juni 2023. (Xinhua/Saifurahman Safi)

   KABUL, 5 Juni (Xinhua) -- Naan merupakan sejenis roti pipih tradisional yang banyak dibuat di Afghanistan. Secara luas dianggap sebagai roti nasional Afghanistan, warga membuatnya setiap hari dan menjadi makanan pokok dalam menu setiap keluarga di negara tersebut. Naan disajikan bersama dengan hampir segala jenis hidangan di Afghanistan dan waktu terbaik untuk menikmatinya adalah saat baru diangkat dari pemanggang.

Seorang wanita memanggang naan, roti pipih tradisional Afghanistan, di Kabul, Afghanistan, pada 4 Juni 2023. (Xinhua/Saifurahman Safi)

Seorang wanita memanggang naan, roti pipih tradisional Afghanistan, di Kabul, Afghanistan, pada 4 Juni 2023. (Xinhua/Saifurahman Safi)

Seorang wanita memanggang naan, roti pipih tradisional Afghanistan, di Kabul, Afghanistan, pada 4 Juni 2023. (Xinhua/Saifurahman Safi)

Seorang wanita memanggang naan, roti pipih tradisional Afghanistan, di Kabul, Afghanistan, pada 4 Juni 2023. (Xinhua/Saifurahman Safi)