Shanghai, Bolong.id - Pameran makanan Salon International de l’Alimentation (SIAL) di Shanghai, Tiongkok, dibuka 18 Mei 2023.
Dilansir dari China Daily (19/05/2023) Mario Garcia, pemasok keju dari Spanyol, dikelilingi oleh pengunjung Tiongkok yang bertanya tentang produk kejunya.
Mario Garcia mengatakan: “Penjualan menurun karena pandemi selama beberapa tahun terakhir, dan kami berharap dapat meningkatkan penjualan kami di pasar Tiongkok mulai sekarang.”
"Karena banyak warga Tiongkok telah melakukan perjalanan ke Spanyol, mereka memiliki pemahaman yang lebih baik tentang masakan negara tersebut, termasuk keju kami," tambahnya.
Perusahaan Garcia berspesialisasi dalam memproduksi keju dari berbagai usia dengan rasa yang berbeda dan telah berbisnis di Tiongkok selama sekitar tujuh tahun.
Dia termasuk di antara lebih dari 4.500 peserta pameran makanan dan minuman dari lebih dari 60 negara dan wilayah yang telah menghadirkan lebih dari 300.000 produk dengan karakteristik lokal ke acara tiga hari tersebut, yang diselenggarakan bersama oleh Grup Comexposium yang berbasis di Prancis dan Kamar Dagang Umum Tiongkok.
Pameran ini bertujuan untuk membangun jembatan perdagangan bagi perusahaan yang berpartisipasi dan pembeli profesional di industri makanan dan minuman, serta mempromosikan komunikasi mereka yang efisien.
"Kami akan merayakan ulang tahun ke-60 pembentukan hubungan diplomatik antara Prancis dan Tiongkok, dan periode saat ini menghadirkan peluang utama untuk kerja sama ekonomi dan perdagangan antara Prancis dan Tiongkok," kata Renaud Hamaide, ketua Comexposium.
“Di pameran kami di Tiongkok, seperti SIAL Shanghai, lebih dari separuh peserta pameran adalah merek internasional,” tambahnya.
Banyak produk unik dari luar negeri menjadi populer di kalangan konsumen Tiongkok, seperti pabrik es Afrika Selatan dan alpukat Meksiko, yang menurut Hamaide merupakan bukti potensi pasar Tiongkok yang besar.
“Tiongkok dan Prancis baru-baru ini mengeluarkan pernyataan bersama yang menunjukkan bahwa kemitraan kedua negara di bidang pertanian dan pangan akan diperkuat. Tidak hanya kerja sama Tiongkok-Prancis yang menjanjikan, tetapi juga penetrasi produk makanan dan minuman Tiongkok di pasar ekologi makanan dan minuman global akan terus menguat," kata Hamaide, seraya menambahkan bahwa lebih banyak acara SIAL di kota-kota lain di seluruh negeri akan diadakan di masa mendatang, seperti SIAL Shenzhen pada bulan Agustus.(*)
Informasi Seputar Tiongkok
Advertisement
