Manfaat dan Nutrisi pada Gandum - Image from images.bisnis-cdn.com
Bolong.id - Gandum dikenal sebagai salah satu tanaman pangan utama di Tiongkok. Gandum memiliki nilai gizi tinggi dan efek terapuetik Enzim protelitik dan berbagi vitamin yang terkandung dalam gandum dapat meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit dan mencegah serta mengobati banyak penyakit termasuk kanker.
Dilansir dari 个人图书馆, nutrisi pada gandum adalah mengandung pati, protein lemak berbasis karbohidrat, dekstrun, vitamin B2, niasin, kalsium, fosfor zat besi,Lesitin amilase, maltase, dll. Nilai biji gandum sangat tinggi, kaya akan protein berkualitas tinggi, vitamin E dan sebagainya.
Manfaat Gandum Untuk Kesehatan Tubuh
1. Menyehatkan Jantung
2. Mmberi nutrisi pada paru-paru dan ginjal
3. Menghentikan pendarahan
4. Memperkuat limpa
5. Melancarkan buang air kecil
Roti dan makanan ringan berbahan dasar gandum adalah makanan tipe anti depresi dan memiliki efek tertentu dalam menghilangkan stres mental, ketegangan dan kelelahan. Sebab, gandum mengandung sebuah tipe asam amino yang membantu tubuh kamu memproduksi ‘serotonin’, atau yang dikenal dengan “happy chemical”. Serotonin membantu untuk menenangkan pikiran, memperbaiki suasana hati, dan menjaga siklus tidur kamu.
Mengkonsumsi makanan berbahan gandum dapat menurunkan kandungan estrogen dalam pendarahan darah. Sehingga dapat mencapai tujuan mencegah dan mengobati kanker payudara.
Bagi wanita menopause, makan gandum yang tidak diproses dapat meringankan sindrom menopause. Tepung terigu (flour) memiliki efek peremajaan kulit, menghilangkan kerutan dan menghilangkan bintik-bintik. Serat makanan yang tidak larut dalam gandum dapat mencegah sembelit dan kanker.(*)
Informasi Seputar Tiongkok
Advertisement