Bolong.id - Untuk pertama kalinya dalam sejarah, aroma daging panggang menggoda tercium di luar angkasa. Stasiun Luar Angkasa Tiongkok, para astronot berhasil memanggang sayap ayam dan steak sapi menggunakan oven khusus antariksa yang baru saja dikirim oleh pesawat luar angkasa Shenzhou-21.
Dilansir dari 上观新闻 Rabu (05/11/25), dalam video yang menjadi viral di media sosial Tiongkok, insinyur ruang angkasa Wu Fei, anggota kru Shenzhou-21, terlihat membuka paket berisi sayap ayam yang sudah dimarinasi. Ia lalu menatanya di atas rak tusuk sate mini sebelum memasukkannya ke dalam oven. Sekitar 28 menit kemudian, keluarlah sepiring sayap ayam New Orleans yang menggoda langsung dari orbit Bumi!
Tak hanya itu, Wu Fei bersama Wang Jie dari kru Shenzhou-20, yang keduanya berasal dari Daerah Otonomi Mongolia Dalam wilayah terkenal penghasil daging sapi dan domba berkualitas tinggi juga memanggang steak lada hitam. Keenam astronot di stasiun luar angkasa pun tampak menikmati hasil karya mereka dengan wajah penuh kegembiraan.
Oven Antariksa Super Canggih
Oven yang digunakan bukan oven biasa. Menurut Liu Weibo dari Tiongkok Astronaut Research and Training Center, alat ini telah melalui berbagai peningkatan:
1. Kontrol suhu presisi tinggi agar makanan matang sempurna,
2. Sistem pengumpulan residu dan filtrasi berlapis agar asap tidak mencemari kabin,
3. Teknologi katalisis suhu tinggi untuk memastikan hasil panggangan tetap sehat dan bebas minyak berlebih.
Menariknya, oven ini mampu bekerja hingga 500 kali siklus pemanggangan, dan sepenuhnya memenuhi standar emisi stasiun luar angkasa yang sangat ketat.
Menu Astronot Kini Semakin Beragam
Misi Shenzhou-21 juga membawa terobosan dalam sistem dukungan kehidupan di orbit. Kini, para astronot memiliki lebih dari 190 jenis makanan dengan siklus menu 10 hari, termasuk bahan segar seperti sayuran, kacang-kacangan, kue, dan daging yang bisa mereka masak sendiri.
“Setelah berbulan-bulan hidup di ruang terbatas, bisa menikmati aroma sayap ayam panggang atau roti hangat buatan sendiri akan memberi rasa bahagia yang luar biasa,” ujar Liu Weibo.
Kebun Sayur di Antariksa
Tak hanya memasak, para peneliti juga terus mengembangkan kebun sayur luar angkasa. Sejak misi Shenzhou-16, mereka berhasil menanam tanaman seperti selada, tomat ceri, dan ubi manis menggunakan teknologi pupuk rilis lambat dan sistem air mikro.
Hasilnya, sudah 4,5 kilogram sayur dan buah segar berhasil dipanen, bahkan beberapa tanaman telah melalui siklus penuh dari biji ke biji!
Rasa Rumah di Antara Bintang
Untuk menjaga semangat para astronot, tim di Bumi juga menyiapkan menu khusus untuk perayaan tradisional, seperti hidangan spesial Tahun Baru Imlek dan paket kejutan yang hanya boleh dibuka di hari tertentu.
Dengan inovasi ini, Stasiun Luar Angkasa Tiongkok tidak lagi hanya menjadi tempat penelitian ilmiah, tapi juga dapur kecil di antara bintang, tempat para astronot bisa menikmati cita rasa rumah meski berada ratusan kilometer di atas Bumi. (*)
Informasi Seputar Tiongkok
Advertisement
