Yin Tianbao dan Yin Tianyou - CGTN
Shanghai, Bolong.id - Lahir pada 1999, si kembar Yin Tianbao dan Yin Tianyou buta sejak bayi. Kini mereka jadi barista andalan di kafe Hinichijou di Pudong New Area, Shanghai.
Dilansir dari CGTN, Rabu (10/8/22), mereka mengatakan tak terbayang, mereka bisa menjadi ahli peracik kopi dengan mesin yang rumit.
Menggunakan mesin kopi yang dipasang kembali yang memungkinkan orang buta untuk menggunakannya.
Tianyou mengatakan, para tunanetra umumnya bekerja sebagai terapi pijat, atau produksi audio. Dengan si kembar menggeluti profesi ini, bisa jadi inspirasi bagi para tunanetra.
Tianyou mengatakan bahwa membuat kopi, bagaimanapun, membuka komunikasi dengan kembarannya yang pemalu, Tianbao.
"Saudaraku Tianbao pergi ke pelatihan kopi dulu. Dia benar-benar pemalu dan tidak pernah berbicara dengan saya selama dua atau tiga jam lebih dari 20 tahun kecuali setelah pelatihan kopi pertamanya. Jadi saya penasaran dan pergi berlatih juga," kata Tianyou.
Tianbao dan Tianyou menggunakan waktu yang lebih lama dan lebih banyak upaya untuk mempelajari cara membuat kopi. Mereka juga perlu mengenal semua jenis peralatan di kafe untuk memastikan semuanya berjalan dengan baik.
Gerakan mereka membuat kopi mungkin tidak begitu mulus, tetapi saudara kembar itu dapat membuat satu cangkir Americano atau Latte dalam waktu dua menit.
Pembuatan kopi juga akhirnya memberi kesempatan kerja pada si kembar juga. Tianyou bekerja di sebuah perusahaan smartphone di Shanghai, tetapi Tianbao tidak pernah memiliki pekerjaan setelah lulus.
Tempat kerja si kembar adalah cabang kesembilan Hinichijou di Shanghai, yang dibuka pada bulan Juli.
Hinichijou adalah rantai kopi di Shanghai yang pertama kali dibuka pada tahun 2020. Ini mempekerjakan puluhan penyandang cacat sebagai barista - tiga buta, dan yang lainnya tuna rungu.
Pendiri rantai kopi Wang Tian mengatakan bahwa menyediakan pekerjaan bagi penyandang disabilitas telah menjadi niat awal baginya.
"Kami ingin membantu orang-orang seperti itu mendapatkan pekerjaan atau memulai bisnis mereka sendiri. Kami juga mendesak perusahaan lain untuk fokus pada kelompok khusus ini dan memberi mereka kesempatan untuk terlibat dalam masyarakat dan mencari pekerjaan," kata Wang.
Meskipun Tianbao dan Tianyou untuk saat ini hanya dapat menyiapkan minuman kopi sederhana, mereka bekerja keras untuk belajar membuat minuman lain dan bahkan mempelajari seni kopi.
Mungkin butuh waktu lebih lama untuk mereka daripada barista lainnya. Tapi mereka bertekad, karena mereka punya pola pikir yang benar.
"Ini semua tentang apakah Anda dapat membuat hal ini baik atau apakah ini yang ingin Anda lakukan. Jika jawabannya ya, semua masalah tidak akan menjadi masalah sama sekali," kata Tianbao. (*)
Advertisement
