Makanan Halal di Urumqi - Image from china highlights
Urumqi, Bolong.id- Kota Urumqi, ibukota provinsi Xinjiang, Tiongkok, adalah pusat keberagaman budaya di Urumqi. Berpenduduk muslim terbesar di Tiongkok. Sebagian besar adalah suku Uyghur, dan suku-suku minoritas lain seperti Hui, Kazakh, dan Kyrgyz.
Sehingga bukan suatu hal yang aneh jika masakan halal dan restoran yang dimiliki oleh orang muslim tersebar dan dapat ditemukan dengan mudah di berbagai daerah di Xinjiang. Berikut tiga resotoran muslim atau halal yang paling populer di kota Urumqi.
Distrik Tianshan
1. Koran
Koran, restoran, yang menawarkan transportasi yang nyaman, terutama menyajikan berbagai jenis makanan khas Muslim. Selain makanannya yang segar dan lezat, lingkungan restorannya juga mengesankan. Langit-langit biru, dinding berpasir, pepohonan, dan air mancur di dalamnya menyulap citra kota kecil di gurun untuk Anda.
Nama Cina: Ku Er Gan
Hidangan yang direkomendasikan: grenadine (石榴汁), yogurt (酸奶), kebab daging kambing (烤羊肉串), nasi Xinjiang (手抓饭)，dan roti panggang (烤包子)
Harga rata-rata per orang: 52 yuan
Alamat: 489 South Heping Road, Distrik Tianshan (天山区和平南路489号)
Telp: 0991-8558811
Rute bus: 61, 70, 104, 301, 308, 310, 920 atau 923, turun di South Heping Road (和平南路)
Restoran Koran/ Ku Er Gan - Image from internet
Restoran Ku Er Gan - Image from internet
2. Miraj
Dijalankan oleh seorang bos yang kembali dari Turki, restoran ini menyajikan makanan halal dalam gaya Xinjiang dan gaya Turki. Selain itu, restoran sangat memperhatikan dekorasinya sendiri.
Dinding batu emas, lukisan di dinding, tangga kayu dan lampu dalam berbagai bentuk menggabungkan karakteristik arsitektur Tiongkok dengan arsitektur Barat.
Nama Cina: Mi La Ji
Hidangan yang direkomendasikan: roti panggang (烤包子), grenadine (石榴汁), nasi Xinjiang (手抓饭)， bubur rebus dengan kedelai (皇帝粥)， dan mie yang diaduk dalam kecap (拌面)
Harga rata-rata per orang: 85 yuan
Alamat: 31 Lane, 2 Shengli Road, Distrik Tianshan (胜利路2巷31号)
Telp: 0991-2878999
Rute Bis: 39, lalu turun di Water World (水上乐园)
Restoran Miraj - Image from intenet
Tampak dalam restroan Miraj - Image from internet
Distrik Shuimogou
Xiao Ga Zi
Sebagai merek dari Grup Hot Pot Mewah, restoran ini telah memenangkan beberapa hadiah dalam permainan memasak resmi. Sembilan dari hidangan paling lezat dikenal sebagai 'Makanan Yang Harus Dimiliki' dan namanya digantung di dinding. Selain hidangannya, harga yang wajar, lingkungan yang bersih, dan layanan yang penuh perhatian juga berkontribusi pada kesuksesannya.
Nama Cina: Xiao Ga Zi
Hidangan yang direkomendasikan: ayam rebus dengan lada Sichuan (椒麻鸡), daging domba (羊排), yogurt (酸奶), tahu rebus dengan kacang goreng (豆腐碗)， dan daging kambing panggang (烤羊排)
Harga rata-rata per orang: 41 yuan
Alamat: Persimpangan fase sekunder Nanhu Anju, Distrik Shuimogou (水磨沟区南湖安居二期路口)
Telp: 0991-4644777
Rute bus: 63, lalu turun di Komunitas Nanhu (南湖小区)
Resotoran Xiao Ga Zi - Image from internet
Hidangan daging kambing di Xiao Ga Zi - Image from internet
