5 Manfaat Kayu Manis Bagi Kesehatan - Image from asset.kompas.com
Bolong.id - Kayu manis adalah rempah-rempah yang terbuat dari kulit bagian dalam pohon yang secara ilmiah dikenal sebagai Cinnamon. Cinnamon telah digunakan sebagai bahan sepanjang sejarah, sejak Mesir kuno. Dulunya langka dan berharga, dianggap sebagai hadiah yang cocok untuk seorang raja.
Dilansir dari 百度经验 berikut adalah manfaat kesehatan kayu manis yang didukung oleh penelitian ilmiah.
1. Kayu Manis sebagai antioksidan
Antioksidan melindungi tubuh Anda dari kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas. Kayu manis mengandung antioksidan kuat seperti polifenol. Dalam sebuah penelitian yang membandingkan aktivitas antioksidan dari 26 rempah-rempah, kayu manis keluar sebagai pemenang yang jelas, bahkan melampaui "makanan super" seperti bawang putih dan oregano. Bahkan, sangat kuat sehingga kayu manis dapat digunakan sebagai pengawet makanan alami.
2. Kayu Manis Memiliki Sifat Anti-Peradangan
Hal ini membantu tubuh pasien melawan infeksi dan memperbaiki kerusakan jaringan. Namun, peradangan bisa menjadi masalah ketika kronis dan menargetkan jaringan tubuh tersendiri. Kayu manis mungkin berguna dalam hal ini. Penelitian telah menunjukkan bahwa rempah-rempah ini dan antioksidannya memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat.
3. Kayu manis dapat mengurangi risiko penyakit jantung
Kayu manis dinilai dapat menurunkan risiko penyakit jantung, penyebab paling umum kematian dini di dunia. Pada orang dengan diabetes tipe 2, 1 gram, atau sekitar setengah sendok teh, kayu manis per hari telah terbukti bermanfaat bagi penanda darah.
Selain itu, kayu manis juga dapat mengurangi kadar kolesterol jahat dan menjaga kolesterol baik tetap stabil. Dengan manfaat-manfaat tersebut, kayu manis diyakini dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
4. Kayu manis dapat meningkatkan sensitivitas insulin
Kayu manis dapat meningkatkan sensitivitas terhadapa hormon insulin. Yakni gejala dari kondisi serius seperti sindrom metabolik dan diabetes tipe 2. Dengan meningkatkan sensitivitas insulin, kayu manis akan menurunkan kadar gula darah sehingga berefek positif untuk penderita diabetes.
5. Kayu manis dapat bermanfaat bagi penyakit neurodegeneratif
Penyakit neurodegeneratif ditandai dengan hilangnya struktur atau fungsi sel otak secara progresif. Penyakit Alzheimer dan penyakit Parkinson adalah dua jenis yang paling umum. Dua senyawa yang ditemukan dalam kayu manis tampaknya menghambat pembentukan protein di otak.
Dalam sebuah penelitian pada tikus dengan penyakit Parkinson, kayu manis membantu melindungi neuron, menormalkan tingkat neurotransmitter dan meningkatkan fungsi motorik. Efek ini memerlukan studi lebih lanjut pada manusia.(*)
Advertisement
