Isoflavon Kedelai - Image from alzdiscovery.org
Bolong.id - Isoflavon kedelai adalah sejenis senyawa tanaman flavonoid, mirip strukturnya dengan estrogen, dan juga disebut fitoestrogen. Isoflavon kedelai banyak digunakan dalam produk kesehatan, selain makanan olahan seperti minuman, makanan beku, kue, dan produk kedelai yang difermentasi.
Dilansir dari lifetimes.cn, semakin banyak penelitian menunjukkan bahwa isoflavon kedelai memiliki banyak efek positif pada kesehatan manusia. Bagi orang dengan kadar estrogen rendah, isoflavon kedelai memiliki efek estrogen yang lemah dan mengikat reseptor estrogen dalam osteoblast, memperkuat aktivitas osteoblas, meningkatkan tulang pembentukan, dan mencegah osteoporosis. Isoflavon kedelai juga dapat membantu mencegah kanker payudara, aterosklerosis, dan mengurangi atau meringankan sindrom menopause.
Ada banyak produk kesehatan isoflavon kedelai di pasaran, tetapi cara terbaik bagi masyarakat untuk memperoleh bahan kesehatan tetaplah makanan alami dan makanan sehari-hari. Protein, serat makanan, berbagai mineral dan fitokimia dalam kedelai dapat membuat isoflavon kedelai lebih efektif dalam perawatan kesehatan.
Tetapi isoflavon kedelai yang diekstraksi berbeda, ia menghilangkan semua faktor lain dalam kedelai, hanya menyisakan satu bahan, yang dapat menimbulkan risiko tertentu. Apakah isoflavon kedelai dapat menggantikan estrogen untuk mengobati sindrom menopause dan mencegah osteoporosis, tidak ada dukungan penelitian resmi. Jika Anda perlu mengonsumsi isoflavon kedelai, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu. (*)
Informasi Seputar Tiongkok
