Lama Baca 2 Menit

Sudah Ada Sejak 1400 Lalu, Ini Bentuk Kue Bulan Masa Dinasti Tang China

21 September 2021, 10:20 WIB

Sudah Ada Sejak 1400 Lalu, Ini Bentuk Kue Bulan Masa Dinasti Tang China-Image-1

Kue bulan dari masa Dinasti Tang - Image from 新疆广播电视台

Bolong.id - Masyarakat Tiongkok selalu rutin dan memeriahkan acara Festival Musim Gugur yang biasa dilakukan dengan makan kue bulan. Kue bulan saat festival ini biasanya dijadikan sebagai hadiah.

Ternyata kebiasaan ini telah ada sejak masa Dinasti Tang Tiongkok, lalu bagaimana potret kue bulan 1400 tahun yang lalu?

Sudah Ada Sejak 1400 Lalu, Ini Bentuk Kue Bulan Masa Dinasti Tang China-Image-2

Keterangan mengenai kue bulan - Image from 新疆广播电视台

Dilansir dari 资讯沸点 pada Senin (20/9/2021), kue bulan dalam gambar, yang saat ini berada di Museum Xinjiang, disebut "Kue Bulan Baoxianghua". 

Ini merupakan satu-satunya artefak makanan kue bulan di bidang arkeologi, ditemukan di Makam 230 di Astana, Turpan pada tahun 1972. 

Dilaporkan bahwa kue ini menggunakan gandum sebagai bahan baku, kurma, kenari, anggur, dan kacang-kacangan lainnya, dipanggang dalam bentuk kue menggunakan cetakan

Bentuk kue bulan ini sangat indah, bagian tengahnya menonjol dari lingkaran, dan sekitarnya terdiri dari dua set pola manik-manik. 

Lingkaran terluar mengelilingi lingkaran dengan pola kelopak, dan sisinya adalah dihiasi dengan pola jarum pinus.

Sudah Ada Sejak 1400 Lalu, Ini Bentuk Kue Bulan Masa Dinasti Tang China-Image-3

Kue bulan dari masa Dinasti Tang - Image from 新疆广播电视台

Kue bulan ini tidak hanya merupakan bukti penting dari festival tradisional Tiongkok, tetapi juga peninggalan sejarah yang berharga, tetapi juga produk budaya Tiongkok yang luas dan mendalam. (*)

Informasi Seputar Tiongkok