Beijing, Bolong.id - Tiongkok telah mengumumkan rencana aksi untuk mengurangi kehilangan dan pemborosan pangan, yang bertujuan untuk membangun mekanisme jangka panjang yang lebih baik pada akhir tahun 2027.
Dilansir dari 新华社 Senin (26/11/24), menurut rencana yang diresmikan oleh kantor umum Komite Sentral Partai Komunis Tiongkok dan Dewan Negara, sistem statistik, standar, dan sistem indikasi kehilangan dan pemborosan pangan akan ditingkatkan.
Tingkat kehilangan biji-bijian dan pangan selama produksi, penyimpanan, pengangkutan, dan pemrosesannya akan berada di bawah tingkat rata-rata internasional pada akhir tahun 2027.
Sementara itu, pemborosan pangan per kapita per makanan di industri katering, kantin pemerintah, kantin sekolah, dan kantin perusahaan akan menurun secara signifikan, dan pemborosan pangan akan dikurangi secara efektif.
Rencana tersebut mencantumkan tugas-tugas utama untuk mengurangi kehilangan dan pemborosan pangan, termasuk meningkatkan kesadaran nasional untuk menyimpan pangan, tindakan anti-pemborosan di industri katering serta di kantin pemerintah, dan memperkuat statistik kehilangan dan pemborosan pangan. (*)
Informasi Seputar Tiongkok
Advertisement
