Ini Bahaya Makanan Siap Saji Bagi Tubuh Kamu - Image from www.purityproducts.com
Bolong.id - Makanan siap saji atau Junk Food merupakan makanan yang sangat mudah dan cepat diolah sebagai pengganti makanan rumahan.
Selain tinggi akan kalori, makanan ini juga mengandung banyak gula, lemak (terutama kolesterol), dan garam. Sehingga bisa menyebabkan risiko yang cukup serius, seperti penyakit jantung, obesitas, diabetes, hingga kanker.
Selain rasanya yang memanjakan lidah, jenis makanan ini juga meiliki banyak macam pilihan. Makanan ini hampir disukai oleh semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Contoh makanan siap saji yang populer adalah kentang goreng, pizza, ayam goreng, dan hamburger.
Jika dimakan sesekali, makanan siap saji ini mungkin masih aman bagi kesehatan. Namun, jika dikonsumsi dalam jumlah banyak atau sering, misalnya seperti pada acara mukbang, makanan siap saji ini bisa berbahaya bagi kesehatan.
Bahkan tak jarang restoran siap saji bahkan menggunakan minyak sayur yang mengandung banyak minyak trans atau lemak jenuh untuk menggoreng makanannya. Padahal, minyak tersebut tidak baik untuk tubuh karena dapat meningkatkan risiko terjadinya penyakit jantung dan stroke.
Terutama bagi penderita tekanan darah tinggi dan diabetes dianjurkan untuk sangat berhati-hati terhadap makanan siap saji. Sebab, kadar lemak pada makanan ini cukup tinggi.
Selain bahaya diatas, ada banyak bahaya lain yang berasal dari makanan siap saji bagi tubuh kamu, antara lain:
1. Menambah berat badan
Karena mengandung kalori dan lemak yang sangat tinggi maka jika dikonsumsi berlebihan dapat cepat menambah berat badan. Orang yang terlalu sering mengonsumsi makanan siap saji sangat rentan mengalami obesitas dan perut buncit.
Selain itu, kandungan lemak yang tinggi pada makanan siap saji juga dapat menyebabkan peningkatan kolesterol dalam darah. Hal inilah yang turut membuat makanan jenis ini berisiko menyebabkan penyakit jantung dan stroke.
2. Meningkatkan risiko terkena diabetes tipe 2
Makanan siap saji yang mengandung kalori, lemak, dan karbohidrat cukup tinggi mampu menyebabkan lonjakan gula darah dalam tubuh kamu. Jika terlalu sering mengkonsumsi, lama-kelamaan hal tersebut dapat menyebabkan gangguan pada insulin. Akibatnya, Anda akan berisiko lebih besar terkena resistensi insulin dan diabetes tipe 2.
3 . Meningkatkan risiko terjadinya gangguan pernapasan
Sebuah penelitian mengatakan bahwa anak-anak yang mengonsumsi makanan cepat saji setidaknya tiga kali seminggu akan berisiko terkena obesitas dan peningkatan kekambuhan gejala asma. Sedangkan untuk orang dewasa, obesitas yang mengintai dapat mengarah pada sesak napas, mengi, serta sleep apnea.
4. Menyebabkan kerusakan gigi
Seringkali makanan siap saji disajikan bersama minuman bersoda atau minuman manis yang tinggi akan kandungan karbohidrat dan gula. Ketika minuman ini dikonsumsi, bakteri yang berada di mulut Anda akan menghasilkan asam. Asam ini dapat menghancurkan lapisan pelindung (enamel) gigi, sehingga menyebabkan gigi berlubang.
5. Memperbesar risiko munculnya kanker
Beberapa riset kesehatan menemukan fakta bahwa pola makan tidak sehat dan kurang olahraga turut berkontribusi dalam meningkatkan risiko seseorang terkena kanker. Pola makan yang dimaksud adalah pola makan tinggi kalori dan lemak serta rendah serat, termasuk makanan siap saji.(*)
Informasi Seputar Tiongkok
