Makanan apa yang menyehatkan kulit? - Image from Everyday Health
Jakarta, Bolong.id – Berikut ini adalah beberapa makanan yang bisa dikonsumsi oleh Sobat Bolong untuk merawat kulit menjadi lebih muda, sehat dan kenyal. Mari kita simak!
Tomat yang mengandung Llkopen
Tomat segar kaya akan likopen. Likopen yang masuk dalam keluarga lemak secara efektif menangkal radikal bebas, menunda penuaan, mencegah keriput, melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari, dan melawan kanker.
Dilansir dari toutiao.com, Vitamin A, D, E, dan K bisa masuk ke darah hanya dengan lemak. Artinya jika Anda makan timun atau tomat secara langsung, tubuh manusia tidak akan mampu menyerap vitamin yang disebutkan di atas. Oleh karena itu, baik bagi Anda untuk menambahkan minyak nabati dalam jumlah yang sesuai saat mencampurkan salad untuk membantu penyerapan vitamin.
Wortel, bayam, kangkung, yang mengandung beta karoten
Wortel, bayam, kangkung, paprika, ubi, bit, serta keluarga sitrus seperti kesemek, aprikot, seabuckthorn, nektarin dan mangga kaya akan beta karoten. Beta karoten merupakan unsur prekursor penting vitamin A dalam makanan yang akan diubah menjadi vitamin A dalam tubuh manusia. Vitamin A juga sangat bermanfaat bagi keremajaan kulit dan selaput lendir karena dapat meningkatkan pertumbuhan sel, mencegah kerusakan kulit, meningkatkan perbaikan luka, dan meningkatkan kekebalan kulit.
Minyak biji rami, minyak lobak, yang mengandung asam lemak omega-3
Dari minyak biji rami, minyak lobak, biji chia, biji rami, minyak kenari, kita dapat memperoleh asam lemak omega-3 nabati seperti asam alfa linolenat. Baik asam lemak omega-3 dan omega-6 adalah asam lemak tak jenuh berganda rantai panjang yang memiliki peran penting dalam fisiologi kulit dan melawan peradangan kulit. Adapun asam lemak ini disintesis oleh tubuh manusia dan harus dicerna melalui makanan.
Minyak zaitun
Walaupun minyak zaitun yang disukai semua orang bukan merupakan sumber utama asam lemak omega-3, namun tetap memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, sehingga tetap layak untuk direkomendasikan. Minyak zaitun yang diolah dengan teknik cold press baik untuk kesehatan namun tidak cocok untuk digoreng. Minyak zaitun akan mulai berasap pada suhu yang relatif rendah sehingga menghasilkan asam lemak trans yang tidak sehat dan nutrisinya yang berharga akan hilang. Oleh karena itu, minyak ini direkomendasikan sebagai campuran salad.
Susu
Susu merupakan sumber kalsium dan protein berkualitas tinggi yang dapat mengurangi risiko kanker usus. Meski demikian, penelitian terbaru menunjukkan bahwa orang dewasa tidak boleh mengonsumsi lebih dari 200ml susu per hari, dan anak-anak dalam tahap pertumbuhan sebaiknya mengonsumsi 500ml per hari.
Yogurt
Sebagian besar laktosa dalam susu dipecah dan diubah menjadi asam laktat dan molekul gula yang lebih kecil sehingga yogurt terasa lebih asam dan lebih manis daripada susu. Asam laktat juga dapat membekukan protein dalam susu, itulah sebabnya yoghurt jauh lebih kental daripada susu. Susu yang dicerna sebelumnya (yogurt) banyak mengurangi beban kerja tubuh karena bakteri pada yogurt meneruskan proses pencernaan di lambung kita. Yogurt ini memperkaya flora usus di tubuh kita. (*)
Informasi Seputar Tiongkok
Advertisement
