Lama Baca 4 Menit

Nilai Gizi dan 5 Manfaat Biji Wijen

24 April 2022, 10:58 WIB

Nilai Gizi dan 5 Manfaat Biji Wijen-Image-1

Gambar biji wijen putih dan biji wijen hitam - Image from assets.promediateknologi.com

Jakarta, Bolong.id - Tak banyak yang tahu, biji wijen ampuh menjaga kecantikan.  Dilansir dari 快速问医生 berikut adalah kandungan nutrisi dan manfaat biji itu.

1. Menjaga kesehatan pembulu darah

Tubuh manusia rentan terhadap arteriosklerosis seiring bertambahnya usia, dan gejala seperti pusing, sakit kepala, dan kehilangan ingatan akan muncul pada tahap awal. Oklusi vaskular yang serius dapat mengancam jiwa.

Namun, biji wijen kaya akan lesitin dan asam linoleat, yang dapat menjaga kesehatan pembuluh darah dan mengobati arteriosklerosis.

Biji wijen juga dapat membersihkan endapan pada dinding pembuluh darah, membuat aliran darah menjadi lebih lancar.

2. Mengobati sembelit

Kemampuan pencernaan pada lansia seringkali mulai melemah, dan makanan yang masuk ke dalam tubuh tidak mudah dicerna dan mudah menumpuk di usus, mengakibatkan sembelit yang tidak bisa dikeluarkan.

Buang air besar manusia tidak lancar, dan residu toksin merusak hati dan mudah sakit. Namun, dari mengkonsumsi biji wijen yang kaya akan lemak, dapat melunakkan tinja dan memperkuat peristaltik usus. Mengobati sembelit dan membuat tubuh juga lebih mulus.

3. Menjaga kecantikan dan anti-penuaan

Banyak teman wanita yang menggunakan produk perawatan kulit dan mengonsumsi berbagai produk perawatan kesehatan, namun mereka tidak mengetahui bahwa terapi diet adalah cara paling sehat untuk menjaga kecantikan.

Biji wijen kaya akan vitamin E, yang secara efektif dapat melawan radikal bebas oksidatif dan mengurangi kecepatan penuaan kulit. Membuat kulit tampak halus, kenyal dan elastis.

Selain itu, wijen juga dapat mengatasi peradangan kulit, dan dapat menjadikan kulit lebih sehat.

4. Menurunkan tiga penyakit tinggi

Saat ini, semakin banyak pasien dengan tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi dan gula darah tinggi. Menderita tiga penyakit tertinggi tersebut tentu saja membuat khawatir bagi penderita.

Namun, wijen dipercaya dapat mengontrol tigal hal tersebut. Sebab, wijen kaya akan lemak dan protein berkualitas tinggi, dan lesitin. Dari nutrisi tersebut dapat mengatur tekanan darah, menurunkan kolesterol, dan menurunkan kadar gula darah.

5. Merawat kesehatan Rambut

Biji wijen mengandung zat besi, kalsium, magnesium, vitamin A, vitamin E dan nutrisi lain yang diperlukan untuk pertumbuhan rambut.

Jika ingin memiliki rambut hitam, mengkonsumsi biji wijen hitam sangat diperlukan. Karena wijen hitam tidak hanya dapat memberikan nutrisi yang cukup untuk kulit kepala, tetapi juga mempercepat metabolisme folikel rambut kulit kepala, membuat rambut baru menjadi hitam dan berkilau.

Selain manfaat diatas, biji wijen juga mengandung kalsium yang tinggi, yang tentu bermanfaat bagi anak-anak hingga orang dewasa.

Saat orang tua juga mengalami kehilangan kalsium yang serius di tulang mereka, ada baiknya untuk mereka mengkonsumsi lebih banyak biji wijen untuk mencegah osteoporosis.

Cara mengkonsumsinya juga sederhana, cukup taburkan sedikit sebelum makan tiga kali sehari.(*)